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Valentinstag 14. Februar 2020

Verliebt
Liebe
Die große Liebe

Verbringen Sie Zeit zu zweit

Gisella spielt für Sie ab 19 Uhr Musette

Valentinsmenü

Apero
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Gebratenes Wolfsbarschfilet auf
mediterranem Gemüse-Salat, Tomatenpesto, Bärlauchöl und
gebackener Langustine
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Blumenkohlcremesuppe mit
Hummertäschle
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Goyaven-Passionsfruchtsorbet mit
Exotik-Früchteragout
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Zweierlei vom Schwarzfederhuhn
Gebackene Praline und gebratene Brust mit Perigord Trüffel,
Schwarzwurzeln und Petersiliengnocchi
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Mandel-Krokant-Bisquit
Vanillecreme mit Mara des Bois Erdbeerpurée,
Kalamansis-Joghurteis und Strudelblätter

Menüpreis 56 Euro auf Anfrage auch vegetarisch möglich